Se puede definir el eccema de las manos como el que asienta de forma exclusiva o predominante en esa localización. No se trata de una entidad patológica en sí misma, sino que en el término se engloban eccemas de etiopatogenia, curso y pronóstico muy diferentes. La gama de tratamientos disponibles para la dermatitis de las manos es amplia, aunque los ensayos clínicos se ven lastrados por la falta de consenso a la hora de definir los subtipos de eccema.