Uso potencial de los probióticos
Por: López Olmeda, Carolina. | Luz Santón, Jennifer De la. | Urbanos Martínez, Consuelo.
Tipo de material:
Artículo
ISSN: 1134-2072.Materia(s): PROBIOTICOS | PREBIOTICOS | SIMBIOTICOS | ALIMENTOS FUNCIONALESRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea Formación Médica Continuada en Atención Primaria FMC Vol.13, No.10 (dic.2006), pp.622-627
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En las últimas décadas se ha producido un creciente interés por la obtención de un régimen alimentario más saludable a través de la manipulación de la flora intestinal. Los prebióticos son productos alimentarios que favorecen el crecimiento y/o la actividad de bacterias colónicas comensales beneficiosas para el huésped.
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