Bioquímica de Laguna / José Laguna
Por: Laguna, José. | Martínez Montes, Federico. | Piña Garza, Enrique. | Pardo Vásquez, Juan Pablo. | Riveros Rosas, Héctor.
Tipo de material: Libro - Colección General Editor: México : Manual moderno, 2013Edición: 7 edición.Descripción: 700 páginas : ilustraciones, esquemas, gráficos y tablas.ISBN: 9786074482911.Materia(s): BIOQUIMICA | METABOLISMO -- CELULA | GENETICA -- BIOQUIMICATipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro General | Centro de Información y Consulta | Colección General | QU-4-L182 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | 008766 |
Contiene: índice analítico y referencias bibliográficas
El agua, el oxígeno y la vida. El mundo de la célula. Propiedades fisicoquímicas del agua. Metabolismo del agua y los electrólitos. Regulación del equilibrio ácido-base. Bioquímica de la respiración. Balance energético y nutrición. Las moléculas de la célula. Termodinámica y equilibrio químico. Proteínas: Caracterización fisicoquímica. Plegamiento de Proteínas: Funciones y disfunciones. Cinética enzimática. Regulación y mecanismo de acción de las enzimas. Vitaminas.Química de los carbohidratos. Química de los lípidos. Biomembranas. Señalización y segundos mensajeros. Transformaciones energéticas y moleculares. Introducción al metabolismo: de los carbohidratos, de los lípidos, de los compuestos nitrogenados. de los nucleótidos. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos. Oxidaciones biológicas y bioenergética. Radicales libres y estrés oxidante. Integración del metabolismo. Los genes y su expresión. Introducción a la biología molecular. Estructura química de los ácidos nucleicos. Genomas y cromosomas. Duplicación del DNA. Transcripción de los genes. Traducción: síntesis biológica de las proteínas. Regulación de la expresión genética. El genoma humano. Problemas de salud actuales. Diabetes mellitus y síndrome metabólico. Envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas. Cáncer.