Alimentación en el primer año de vida posnatal. Requerimientos de ácidos grasos insaturados y desarrollo cerebral del niño. Alimentación del preescolar, escolar y adolescente. Evaluación nutricional en pediatría. Tratamiento dietético de las diarreas agudas y persistentes. Alergia e intolerancia a las proteínas de la leche de vaca. Tratamiento nutriciónal de la desnutrición. Deficiencias nutricionales específicas en pediatría : importancia del cinc y del cobre en la nutrición del niño. Tratamiento nutricional de padecimietos gastrointestinales crónicos. Alimentación enteral en pediatría. Apoyo nutricional metabólico con alimentación parenteral. Tratamiento nutricional de los padecimiento hepáticos en pediatría. Nutrición y cáncer en pediatría. Nutrición en los padecimientos endocrinos

general