Schlenker, Eleanor D.
Nutrición en el Envejecimiento - 2ed. - Madrid : Mosby/Doyma, 1994 - 394p. : ils.
Aspectos demográficos y biológicos del envejecimiento. Nutrición y duración de la vida. Composición corporal, energía y actividad física. Digestión y absorción de nutrientes. Necesidades y metabolismo de nutrientes. Vitaminas en las personas mayores. Minerales en las personas mayores. Nutrientes y trastornos crónicos en la persona en proceso de envejecimiento. Evaluación nutricional de los adultos de edad avanzada.
general
8480861347
GERIATRIA
GERIATRIA--NUTRICION
GERIATRIA--FARMACOS
Nutrición en el Envejecimiento - 2ed. - Madrid : Mosby/Doyma, 1994 - 394p. : ils.
Aspectos demográficos y biológicos del envejecimiento. Nutrición y duración de la vida. Composición corporal, energía y actividad física. Digestión y absorción de nutrientes. Necesidades y metabolismo de nutrientes. Vitaminas en las personas mayores. Minerales en las personas mayores. Nutrientes y trastornos crónicos en la persona en proceso de envejecimiento. Evaluación nutricional de los adultos de edad avanzada.
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