TY  - BOOK
AU  - Pujol,P.
TI  - Nutrición, Salud y Rendimiento Deportivo
SN  - 8471792265
PY  - 1991///
CY  - Barcelona : 
PB  - ESPAXS, 
KW  - SALUD DEPORTIVA
KW  - NUTRICION
N1  - 1. Los factores de riesgo y la alimentación  2. Sustancias nutritivas esenciales  3. ¿Qué es una dieta equilibrada?  4. Necesidades nutritivas especiales del deportista  5. Alimentación y Competición  6. Sustancias utilizadas por los atletas para mejorar su rendimiento deportivo  7. Pérdida de peso en deportistas y forma física  8. Análisis nutritivo para deportistas. Incorporación de los ordenadores para valorar una alimentación correcta  9. Empleo de sustancias farmacológicas en el deporte
ER  -