Murray, Robert K.

Harper. Bioquímica Ilustrada - 16ed. - México : Manual Moderno, 2004 - 751p. : ils., diagrs., grafs., tbls.

Contiene: índice, apéndice.

Bioquímica y Medicina. Agua y PH. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas. Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos. Metabolismo de proteínas y aminoácidos. Estructura, función y replica de las macromoléculas de información. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular. Temas especiales

general



9707291443


BIOQUIMICA--METABOLISMO
NUTRICION--BIOQUIMICA