TY - BOOK AU - Torres Bernal, Nidia Edith AU - Martínez Durán,Máncel Enrique TI - Situación nutricional de las personas en condición de discapacidad, Departamento de Casanare-2007 PY - 2008/// CY - Bogotá : PB - Fundación Universitaria Juan N. Corpas, KW - Decs KW - ENFERMEDADES NUTRICIONALES Y METABOLICAS KW - PERSONAS CON DISCAPACIDAD KW - DESNUTRICION KW - VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA KW - ESTADO NUTRICIONAL KW - EVALUACION NUTRICIONAL KW - EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL KW - TAMIZAJE N1 - Contiene: referencias bibliográficas; Trabajo de Grado N2 - La discapacidad no es una enfermedad o atributo de la persona, esta condición incluye elementos que se relaciona con la presencia de prácticas, factores sociales, y culturales negativos que limitan la integración social de las personas, que afectan el desarrollo de las capacidades y funcionalidades dentro de una sociedad. Uno de los determinantes en este desarrollo social es la condición del estado nutricional entendido como la situación fisiológica de las personas, que refleja el grado en el que se cumplen las necesidades fisiológicas de nutrientes, está determinado por el consumo de alimentos, conducta alimentaria, condiciones de salud y saneamiento ambiental ER -