TY  - BOOK
TI  - Guía de Aseguramiento de la calidad, valoración de medios de cultivo y validación microbiológica cualitativa para los laboratorios de Microbiología de Alimentos
PY  - 2011///
CY  - Bogotá : 
PB  - INVIMA., 
KW  - LABORATORIO MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - VALIDACION MICROBIOLOGICA
N1  - Requisitos de Gestión. Personal, instalaciones y condiciones ambientales. Equipos y manipulación de muestras. Material de referencia. Aseguramiento de la calidad de medios de cultivo y de reactivos. Valoración de medios de cultivo. Ejemplo de una valoración de una metodología microbiológica. Evaluación de desinfectantes. Validación de metodologías microbiológicas cualitativas; general
ER  -