Guía de Aseguramiento de la calidad, valoración de medios de cultivo y validación microbiológica cualitativa para los laboratorios de Microbiología de Alimentos. 

 - Bogotá :   INVIMA.,   2011 
 - 96p. 
<br/><br/>Requisitos de Gestión. Personal, instalaciones y condiciones ambientales. Equipos y manipulación de muestras. Material de referencia. Aseguramiento de la calidad de medios de cultivo y de reactivos. Valoración de medios de cultivo. Ejemplo de una valoración de una metodología microbiológica. Evaluación de desinfectantes. Validación de metodologías microbiológicas cualitativas. 
<br/><br/> general 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LABORATORIO MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS<br/>VALIDACION MICROBIOLOGICA