Mazur, Abraham

Bioquímica Básica - 10ed. - México : Interamericana, 1973 - 725p. : ils., grafs.

Título Original: Textbook of Biochemistry La célula. Proteínas. Enzimas. Acido nucleicos. Oxidaciones biológicas. Carbohidratos y fotosíntesis. Metabolismo de carbohidratos. Los lípidos. Metabolismo de ácidos nucleicos. Metabolismo de proteínas I, II. Genética bioquímica. La circulación. Respiración. Riñón. Bioquímica de los tejidos. Nutrición. Vitaminas. Hormonas. Inmunoquímica

general


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