Murray, Robert K.

Harper. Bioquímica Ilustrada / Robert K. Murray - 29 ed. - México : McGraw-Hill, 2013 - 816 p. : il., diag., esq., grá., tab.

Contiene: apéndice, casos clínicos, índice analítico, referencias bibliográficas y símbolos.

Bioquímica y Medicina. Agua y PH. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas. Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos. Metabolismo de proteínas y aminoácidos. Estructura, función y replicacación de macromoléculas informacionales. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular. Nutrición, digestión y absorción. Bioquímica del envejecimiento.

General



9786071509147


BIOQUIMICA--METABOLISMO
NUTRICION--BIOQUIMICA
BIOQUIMICA--MEDICINA