TY - BOOK AU - Bohinski,Robert C. AU - Mata,Ramón Elizondo,tr AU - Bautista B.,Ernesto,col TI - Bioquímica SN - 968444348X PY - 1991/// CY - Mexico : PB - Addison Wesley Iberoamericana, KW - BIOQUIMICA KW - PROTEINAS KW - CARBOHIDRATOS N1 - Incluye apéndices e índice analítico; Organización celular. Enlaces no covalentes y amortiguamiento del pH. Aminoácidos y péptidos. Proteínas. Enzimas. Nucleótidos y ácidos nucleicos. Transcripción: biosíntesis de RNA. Biosíntesis, reparación y recombinación de DNA. Traducción: biosíntesis de proteínas. Carbohidratos. Lípidos, membranas y receptores. Principios de bioenergética. Metabolismo de los carbohidratos. Ciclo del ácido cítrico. Fosforilación oxidativa. Fotosíntesis. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de aminoácidos y nucleótidos; General; Título original: Modern concepts in biochemistry ER -