Bohinski, Robert C.

Bioquímica - 5ed. - Mexico : Addison Wesley Iberoamericana, 1991 - 739p. : ils., grafs.

Incluye apéndices e índice analítico

Organización celular. Enlaces no covalentes y amortiguamiento del pH. Aminoácidos y péptidos. Proteínas. Enzimas. Nucleótidos y ácidos nucleicos. Transcripción: biosíntesis de RNA. Biosíntesis, reparación y recombinación de DNA. Traducción: biosíntesis de proteínas. Carbohidratos. Lípidos, membranas y receptores. Principios de bioenergética. Metabolismo de los carbohidratos. Ciclo del ácido cítrico. Fosforilación oxidativa. Fotosíntesis. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de aminoácidos y nucleótidos.

General



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BIOQUIMICA
PROTEINAS
CARBOHIDRATOS