Bioquímica de Harper

Por: Murray, Robert K.
Tipo de material: libro Libro - Colección General Editor: México : Manual Moderno, 1994Edición: 13ed.Descripción: 961p. : ils.ISBN: 9684266383.Materia(s): BIOQUIMICA
Contenidos:
Título original: Harper's Biochemistry
Contenido: Estructura y funciones de proteínas y enzimas. Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos. Metabolismo de proteínas y aminoácidos
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