Borel, Jacques-Paul

Bioquímica Dinámica - Buenos Aires : Médica Panamericana, 1989 - 800p. : ils.

Título Original: Biochimie Dinamique Objeto de la bioquímica. Bases fisiológicas de la bioquímica. Nociones de energética aplicada a la bioquímica. Las dimensiones de la materia viviente. geometría de las formas naturales. Principales tipos de moléculas presentes en los organismos vivientes. Principales técnicas utilizadas en bioquímica. Las pequeñas moléculas. Las moléculas de tamaño mediano. Las macromoléculas. Organización de las moléculas en las células. Organización de las moléculas en el tejido conjuntivo. Las moléculas de los seres vivientes cambian de forma. Las moléculas de los seres vivientes se desplazan. Los receptores. Las enzimas. Coenzimas y vitaminas. Nomenclatura de las enzimas y tipos de reacciones enzimáticas. Hormonas protídicas. Hormonas esteroideas y eicosanoides. Los segundos mensajeros intracelulares. Funcionamiento y regulación de las en zimas in vivo. metabolismo del ácido desoxirribonucleico. Biosíntesis y catabolismo de los diversos tipos de ARN. Metabolismo de las proteínas. Código genético, mutaciones, evolución. Métodos de ingeniería genética. Factores de crecimiento y biología del desarrollo. Bioquímica de la digestión. Las reacciones del oxígeno. Metabolismo de los glúcidos, lípidos, aminoácidos, nucleótidos, Eliminación de los desechos, excreción, destoxificación. Bioquímica general del sistema nervioso. Bioquímica del músculo. Bases moleculares de los sistemas de defensa del organismo. Bioquímica de las enfermedades. Historia de la bioquímica

general

9500602024


BIOQUIMICA DINAMICA

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